Знакомьтесь! Это Камиль Юлдашев – потомственный башкирский пчеловод. На данный момент один из самых опытнейших пчеловодов Башкирии! И это не просто слова, а достоверный факт!
Юлдашевы – целая династия пчеловодов. Пятеро братьев – и все пчеловоды. Работали еще на колхозных пасеках в Советском Союзе, учились, набирались опыта, а после распада Союза создали свои псеки. Камиль в свое время заслуженно получил специальную награду, кубок и грамоту за самый качественный и вкусный мед в СССР, представленный на выставке, которая проходила на ВДНХ (Выставке достижений народного хозяйства).
Помогал Камиль и нам в свое время создавать собственную пасеку. Никогда не забуду, как однажды при отборе пчелосемей на одной из пасек недалеко от села Улу-Теляк в Иглинском районе все пчелы по вине одного нетрезвого работника пришли в состояние агрессивности (он уронил рамку с пчелами). Поднялся жуткий гул и пчелы начали массово атаковать людей, жалить нещадно. Все живое в округе попряталось, включая птиц и зверей, наши помощники разбежались. Но Камиль не прекратил работы. Мурлыча себе под нос какую-то красивую башкирскую песенку, он продолжал спокойно голыми руками вынимать рамки из гнезд, осматривать их и отбирать нужные для формирования отводков. Невольно и мне пришлось, чтобы не ударить лицом в грязь, стоять рядом с ним, помогая ему, работая дымарем, обдавая дымом взбешенных пчел. В этот день я получил столько ужаливаний, в организм попало столько пчелиного яда, что потом я долго весь трясся и чуть не помер. А Камилю было хоть бы хны! Хотя его обжалили ничуть не меньше, чем меня. С тех пор я проникся глубоким уважением к этому человеку! Интересному собеседнику, с которым можно говорить не только о пчелах, но и религии, философии, истории. Камиль мусульманин, а я христианин: не споря и не злясь, мы находим общие моменты в наших верах и придерживаемся их.
Вынимание меда из борти
Камиль несколько раз менял место базирования своей пасеки – уходил от нещадной вырубки лесов, особенно липняков, которая ведется в Башкирии с все нарастающим темпом. Пчеловодам приходится приспосабливаться, искать места, куда еще не забрались современные дровосеки, не думающие о завтрашнем дне, забираться в глухомань. Теперь пасека Камиля находится далеко в лесу, в окружении старых уральских гор. Добраться туда почти так же сложно, как долететь до Луны.
Камиль Юлдашев и его жена Анфиса – одни из самых уважаемых наших пчеловодов! И мы благодарим их за труд, основным плодом которого является чудесный башкирский мед, попадающий на столы наших покупателей!
Камиль на ярмарке меда в Иглино
0 комментариев